Buenos días! La semana pasada fallé y no subí una entrada pero no pude estaba de exámenes y trabajos que hacer, pero esta semana ya estoy con tiempo para dedicarosle! Hoy un postre primaveral como todos los anteriores, una tarta primavera con frutas naturales y del tiempo.
Empecemos!
Ingredientes:- Una base de bizcocho
- Un sobre de flan
- Medio litro litro de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 plátano
- Fresas
- Kiwis
- Melocotones en almíbar
- Zumo de mango
- Compota de manzana
Proceso:
- Primero, haremos el flan según nos indique el fabricante sin que quede muy espeso, cuando lo tengamos hecho, lo dejamos enfriar.
- Después cogemos la base del bizcocho y lo untamos con el zumo de mango para para mojar el bizcocho.
- Cuando tengamos el bizcocho bien mojado, ponemos el flan ya frío cubriendo toda la base.
- A continuación, cortamos las frutas en trozos y las colocamos por encima del flan, cubriendo toda la superficie.
- Por último, cogemos la compota de manzana y con un pincel pintamos todas las frutas.
- Metemos la tarta en la nevera hasta la hora de servir para que esté fresquita!
Espero que os haya gustado!
Hasta pronto!
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